高崎市の名物であるスパゲティが気になっていた。食べたいと思っていた。
ついに今日行ってきました。「ボンジョルノ」
頼んだのは「ナポリタン」と「ポルチーニ茸香る木の子クリーム ハーブ豚のカッチャジョーネ」。
ナポリタンはあっさりとしていつつ味がしっかりとしてて一般的なケチャップの味とは異なるけどそれなりに美味しい。トマトが違いのかな。
しかし特筆すべきは後者。第9回キングオブパスタ2017で王者に着いた一品とのことだが。なるほどである。
クリームソースに広がるポルチーニ茸の風味が素晴らしく美味しい。ソースだけでもバケットなどにつけて美味しくいただけそうだ。

ところでだ。パスタの量が凄すぎる。
一般的な量の2倍ぐらいあるんじゃないだろうか。
ジジイにはちょっときつくやっと完食した。
また行きたい。