カテゴリー: Bluesky

佐久市望月の蕎麦屋「富田」

蕎麦は細く冷たい水でしめられた冷たさが伝わってくる。つゆは少しだけ醤油味が強いかなあと思うけど、胡桃の味噌だれの方もあるので味を楽しめる。お浸しそして漬物も美味い。蕎麦のムースも。

#信州の蕎麦

無事米ゲット。農家が多そうな地域のスーパーたなあ。道の駅の産直はほぼダメだった。

注意してあげるのも何なのだが、Google地図のスクリーンショットをWEBやSNSに載せるのは規約違反。1日に複数見かけたので。